аналитика
7 Мая 2015, 17:19


Продбезопасность в контексте импортозамещения

1 255 16
Продбезопасность в контексте импортозамещения Фото: Triff\shutterstock.com

Импортозамещение - это хорошо. Одна из его главных задач - продовольственная безопасность.

Но давайте разберемся внимательнее, что уже сделано и какие проблемы еще предстоит решить. Ну, и как обычно: "кто виноват и что делать"?

В моей предыдущей статье я поверхностно осветил работу правительства в сфере продовольственной безопасности и развитии сельского хозяйства. На что получил соответствующие комментарии.

Что ж, вот более глубокий анализ ситуации с сельским хозяйством в России.

Да, у нас огромные просторы заброшенной земли, есть проблема занятости населения на селе и проблемы с семенами. Но, думаю, никто не будет отрицать, что работа по импортозамещению ведется и приносит свои плоды уже сейчас.

Достаточно пойти и посмотреть на полки в ближайшем магазине. Естественно, это не основание расслабиться и сбавить обороты. Наоборот. Нужно решать более фундаментальные проблемы. Но обо всем по порядку и подробнее.

Сезонные овощи и фрукты

Тут все просто. Или мы покупаем все в теплых странах или развиваем свое тепличное хозяйство.

Первые действия власти понятны и верны. Они начали покупать данную продукцию в странах, которые не ввели санкции. Еще раз: это правильный ход, и я не вижу причин той истерии, что развернулась в СМИ по этому поводу:

"Мы меняем импортеров, но ничего не делаем у себя!"

Делаем. Про Белгород я уже говорил (теперь там еще и розы выращивают). Информация по поводу развития тепличного бизнеса приходит из Ставрополья, ХМАО, Чечни, Волгограда и Липецка. Кстати, недолго ждать и отечественных бананов, выращенных в Брянске.

Разумеется, это не покроет потребление региона, про страну и говорить нечего. Но это снизит зависимость от импорта, даст новые рабочие места и оставит деньги внутри страны. Что, естественно, хорошо и для региональных бюджетов, и для федерального.

Так что отечественные овощи и фрукты круглый год в некоторых регионах — уже не мечта и не фантастика, а реальность.

Идем дальше.

Садоводство и виноградники

Это, пожалуй, самые долгие инвестиции. Нужен не один год, чтобы куст или дерево дало плоды. Нужно быть уверенным, что завтра такой труд людей не перестанет быть нужным государству, а сад не пойдет на дрова. И видимо, такая уверенность, впервые за 20 лет, появилась в Крыму.

Уверены в этом и в БелгородеКабардино-Балкарии, Калининграде, Адыгее и других регионах.

Конечно, результаты этой работы мы увидим не скоро, но что-то мне подсказывает, что польские яблочки постепенно уйдут в прошлое. Нужно только подождать. Не все сразу.

Давайте рассмотрим животноводство.

Именно отсюда идут самые победоносные возгласы об импортозамещении. И, действительно, Кубань, Краснодар, Калининград и прочие регионы активно развивают этот сектор сельского хозяйства. И это приносит свои плоды.

Мы заместили 60% импортного мяса. А кому нужна экзотика, поезжайте в Белгород... за страусятиной

Так что любители шашлыка и курицы гриль могут не переживать. Тут мы сами себя обеспечиваем. И даже кое-что остается на экспорт.

Рыбное хозяйство также не отстает.

Новые пруды повляются в Ингушетии. А черная икра получила прописку в Белгороде.

Не может не радовать рост сбора и площади посева по пшеницекукурузе, рису.

А вот гречка огорчила. И посевных площадей в прошлом году было меньше, и урожай скудный.

Ну, значит, есть над чем работать и куда стремиться. 

Да, не все радостно в нашем сельском хозяйстве: есть приросты продукции, есть падения. Надеюсь, падения скоро станут исключениями, и в этом году подобных ошибок мы не допустим.

Но что это я все о хорошем и позитивном? Так и подмывает выдать лозунг: "Догоним и перегоним!"

А как же селекция и семена? Чем подкармливать растения и кормить животных? Чем убирать урожай?

Ведь мы все потеряли в погоне за демократией!

А может, не все? Точнее, может, что-то уже восстановили или построили нечто новое? Давайте разбираться.

Про Ростсельмаш я не буду говорить много. Эта компания имеет производство в Канаде и продает свою технику в ЕС, в частности, в Германию. Есть еще такой завод PRIDE, который поставляет мини-погрузчики. Есть компания Алмаз, работающая более 20 лет на благо нашего сельского хозяйства.

Компания "АтомСвет" занимается отечественными приборами для тепличного хозяйства, а во Владимирской области запущено производство систем капельного полива.

Не правда ли, становится спокойнее за техническую и технологическую составляющую сельского хозяйства? Есть с чем и над чем работать.

С кормами и удобрениями не все так печально, как говорилось год назад. Вот уже Алтай, Белгород, Ростов создают или развивают существующие комбикормовые заводы. А Краснодар и Ленинградская область развивают производство удобрений. Естественно, этого недостаточно для обеспечения всей страны, но начало положено, а значит, ждем продолжения развития этой отрасли. Благо, рынок освободился (пусть и не по свое воле и не полностью) от импорта.

С селекцией в растениеводстве и животноводстве тоже все не так плохо, как кажется на первый взгляд.

Да, мы отстаем. Да, многое устарело или утрачено.

Нет, не все пропало в этой сфере. Ни о каких 10-15 годах не идет речи. Все произойдет раньше. И вот почему. На Ставрополье появится швейцарская семеноводческая лаборатория, а в Белгороде - региональный микробиологический центр. Омские и казахские ученые также создают новые сорта. На Дальнем Востоке занимаются соей. В Краснодаре -  карликовой тыквой. А картошкой занимаются в Томске.

Из всего этого можно сделать вывод, что работа ведется по всем направлениям и на всей территории страны. Нет единого центра. Каждый регион сам становится точкой развития сельского хозяйства.

И это уже сейчас дает плоды не только внутри страны, но и за ее пределами. Экспорт российской продукции АПК вырос за 2014 год уже на 14%. А с прошедшей в Берлине "Зеленой недели" 40 медалей увезли подмосковные продукты. Не сбрасывайте со счетов, что все это происходит во время действия обоюдных санкций и не совсем теплых отношений ЕС и России.

Так что новому министру сельского хозяйства досталась пусть и потрепанная, но не безнадежно убитая и отсталая отрасль. Развитие по всей стране говорит о привлекательности данного сектора экономики для инвестиций. И в плане персонала тоже не все так печально, как некоторые хотят преподнести.

И 185 млрд рублей, я надеюсь, помогут Ткачеву еще больше выправить ситуацию. 

Ну а нам остается пристально наблюдать за происходящим и отмечать минусы и плюсы в сельском хозяйстве.

Подписывайтесь на наш канал в Telegram

Если заметили ошибку, выделите фрагмент текста и нажмите Ctrl+Enter

Помочь проекту


Новости партнеров
Реклама
Максим Федоров
Бр/осить ку.рить легко! Как только не пытался бро.сить, ничего не получалось, как только не узнал про этот ме.тод. Начал принимать и уже через неделю перестал даже ду.мать о сига/ретах. Теперь хочу поделиться, из этого блога узнал, здесь и по.купаю - http://u.to/D44UCw
Максим Федоров
Комментарий удален
0
Максим Федоров
Самый легкий способ бро.сить кур.ить! Достаточно всего одной недели, ваша жизнь вкорне изменится. Сам прошел через это, теперь могу только посоветовать, здесь моя история - http://2qu.ru/nosmoke
адвокат дьявола
Приведу в пример опыт непризнанной Приднестровской Молдавской Республики. В настоящее время там работают, построенные после 2000 года розарий, рыбные фермы (да, в Приднестровье есть своя черная икра), виноградники, многие из которых сажались на моих глазах. Конечно, к сожалению, это не государственная инициатива, а всего лишь, четкий план развития одной частной компании, но, уверен, при наличии воли в Российской Федерации такие проекты можно реализовывать массово. И не страшно будет, что виноградники и сады не начнут приносить прибыль в первые же годы, а настроительство рыбхозов и теплиц нужны немалые средства.
Аноним
Аноним
Россия, Ростов-на-Дону
Единожды солгав - кто тебе поверит?
Дочитал до перечисления "Кубань, Краснодар".......
Дальше не стал читать. Фрайерок не в теме.
Тропа
Алексей Сторожев
обоснуй, в чем я обманул? или просто слишком много, для Вас букв?
xcvzx vzxv
xcvzx vzxvС нами!5 комментариев
Бросить ку.рить пытался неоднократно, но ничего не помогало, пока моя девушка не подарила мне уникальный чай, который изменил мою жизнь! Я за 2 дня бросил ку.рить, а через неделю пить и полностью очистил организм! Вот подробно почитайте, как я это сделал -- http://t.co.ua/blogerlive
Игорь Пинский
По моему, говорить о собственной прод. безопасности одновременно запрещая ГМО - все равно что пытаться сделать конкурентоспособную ЭВМ, запретив предварительно кибернетику. Выращивать себе пропитание можно и палкой копалкой, какое-то время... а потом придет сверх дешевый импорт
Алексей Сторожев
Смотря что понимать под ГМО. Селекция: вывод новых сортов, повышение урожайности или выносливости и есть ГМО, т.к. создаются виды и сорта, что не существовали в природе.
Игорь Пинский
Под ГМО стоит понимать в первую очередь технологию. Технологию намного более эффективную по сравнению с дедовской селекцией. Опять же повторюсь, и палкой копалкой можно поля возделывать, а можно и трактором. Запрет ГМО - это как запрет на использование тракторов в с/х.
Ник Сво
Во первых селекцию никто не отменял, а во вторых- полный запрет на ГМО и вот уже нет в стране сверх дешёвого импорта. По мне, так изучение ГМО, создание новых видов растений и животных, необходимо, но пока только в качестве научного изучения, в том числе и долгосрочное влияние на человека и его геном. Вполне возможно, что за ГМО будущее, но перед этим стоит всё хорошо изучить.
Игорь Пинский
Я Ваше высказывание перепишу, заменив кое какие слова, чтобы был понятен смысл.
Во первых "счеты" никто не отменял, а во вторых- полный запрет на "кибернетику" и вот уже нет в стране сверх дешёвого импорта.
Можно и трактора тоже запретить и заставить в ручную поля обрабатывать. И трактор и ГМО - это просто с/х технологии. От того что в отдельно взятой стране сознательно ставят палки в колеса прогресса хуже в долгосрочной перспективе будет только этой отдельно взятой стране. С кибернетикой и генетикой это уже в союзе проходили. Результаты очевидны.
А что опять с геномом человека? Снова псевдо эксперимент с мышками вспомнился?
Ник Сво
Мне многое вспомнилось, в том числе то, что последствия длительного применения ГМО хорошо не изучены. Это первое, второе- не надо пытаться заменять мои слова, иначе вы искажаете их смысл. В данном ключе ГМО и селекция это разные операционные системы. Это не откат в прошлое, а несколько иной путь. Более того, повторюсь ещё раз, а проще себя же и процитирую- "Вполне возможно, что за ГМО будущее, но перед этим стоит всё хорошо изучить." Если уж брать аналогии, то призываю к тому, чтобы не запихивать космонавта в первую же построенную ракету, а для начала всё хорошо изучить, очень сомневаюсь, что корпорации занимающиеся ГМО(та же Монсанта) больше всего заботят не монополия рынка, а здоровье [censored] В общем мысль проста- изучать обязательно, создавать новые виды, но пока на уровне экспериментов и накопления знаний.
Игорь Пинский
Перед этим автор писал что и селекция и ГМ делает одно и тоже, с чем спорить бессмысленно. В обоих случаях появляются культуры с новым ДНК. Методы, да разные, разница по времени - огромна. Но результат одинаков. Почему тогда Вы предлагаете обязательно изучать только ГМО? Их кстати производители изучают, если не сказать больше - заранее программируют. А кто нибудь подробно изучал(да хоть как-то) селекционные сорта на этот предмет?. А ведь селекция более не предсказуемая и несет больше потенциальной опасности.
Ну и еще. Какой предполагаемый поражающий фактор от ГМО? Насколько я со школы помню устройство ЖКТ, любая органика попадающая к нам в желудок, расщепляется на элементы намного меньше чем цепочка ДНК. Тогда какая разница в каком порядке были исходные белки. А вот неорганическая химия - не переваривается и иногда накапливается, намного вреднее, всякие пестициды, гербициды, антибиотики..., которыми приходится поливать в бо'льших количествах традиционные культуры.
Ник Сво
Я не предлагаю изучать только ГМО, а говорю о необходимости его изучения. Селекция так же необходима, особенно сейчас, когда все факторы влияния(на человека, природу) не достаточно изучены. Человек, насколько я помню со школы, состоит не только из желудка. И главное- я против ГМО в теперешнем виде именно из-за малой его изученности. Если вы считаете, что это мелочи или вас устраивают все проведённые эксперименты, то это ваше дело. Насколько помню проводились опросы по этому поводу(надеюсь объективные) и большинство высказывается против. Ещё хотелось бы добавить, что учитывая монополизацию на рынке ГМО, было бы очень недальновидно использовать семена зарубежных компаний, поэтому повторюсь- изучение необходимо.
Игорь Пинский
Смысл я не исказил. Это риторическая гипербола. Смысл от нее не меняется, просто преувеличение, для так сказать более очевидного выявления основной логики
Ник Сво
Нет, тут не простое преувеличение- по вашим словам получилось, что предлагается откат в прошлое и серьёзный. А на деле это не так- селекция(если уж отделять её от ГМО) это "настоящий день", который широко используется, а ГМО, это улучшенный вариант(возможно), более удобный в обращении и приносящий больше прибыли. Так что это скорее "завтрашний день". И который стоит изучить хотя бы потому, что в теории всегда всё хорошо, но на практике порой вылезают серьёзные ошибки.
Максим Федоров
Самый легкий способ бро.сить кур.ить! Достаточно всего одной недели, ваша жизнь вкорне изменится. Сам прошел через это, теперь могу только посоветовать, здесь моя история - http://2qu.ru/nosmoke
Сергей Лихушин
Белгород не показатель , всё держится на ГОКах и ОЭМК , а в целом особого развития , например , животноводства не видно , птичники - у Савченко , свинарники - у Клюки ( есть такой деятель ) , а вот " частную " скотинку и птицу в регионе вырезали .
Алексей Сторожев
То что только на металлургии - могу поспорить, а то что вырезали живность- нет. Кстати, в Курской тоже. Но я не прославляю тут власти Белгорода или других регионов, я показываю общую картину, что развитие идет. И, как в любом деле будут ошибки и просчеты. но, все же, это лучше, чем ничего не делать.
Аноним
Аноним
Россия, Белгород
да я уже не однократно упоминал что существуют запреты держать свиней на частных подворьях. нельзя до сих пор и нельзя будет аж до 2016 года. с чем это связано понять не могу так как с момента якобы вспышки чумы свиней(которой по факту и не было) ни одного упоминания о ней нет так зачем запрет аж до 2016? тут на лицо лоббировние интересов того же клюки или мираторга( не знаю откуда у него ноги растут).
Видео
Реклама
Новости партнеров