В российских магазинах отмечается рост цен на продукты и, в частности, на сахар. Так, если в конце декабря сахар можно было купить в среднем за 30 рублей за килограмм, то после новогодних каникул цены повысились до 47 рублей, передает РСН.

Между тем, как пояснил председатель правления Союза сахаропроизводителей России Андрей Бодин, цена на сахар, как на овощи, зависит от сезона. По его словам, самым дешёвым сахар становится осенью, а к зиме происходит постепенный рост. И от количества это не зависит, сахара до сих пор в стране много.

По словам Бодина, ежегодно Россия потребляет 5 млн 400 тонн сахара, при этом доля собственного производства — 4 миллиона 400 тонн. Недостающие тонны России закупает в Белоруссии — 30% от общего количества импорта, и у ряда других стран, в том числе дорогой «коричневый» сахар. Общая сумма импорта — 260 миллионов долларов. Чтобы сдержать рост цен эти деньги необходимо направить на производство внутри страны, считает Бодин.

Как сообщает ИА REGNUM, резкое повышение стоимости сахара может повлечь за собой рост цен на кондитерские изделия.

Отметим, в России, по данным Союза сахаропроизводителей, работает более 80 заводов по производству сахара.