• Вход
  • Регистрация
аналитика
15 Августа 2014, 16:52


За бочку варенья и целую корзину печенья...

7 300 30

В последние несколько дней о российских "аккуратных санкциях" не говорил только ленивый. Блоггеры и журналисты анализировали мировые рынки, искали варианты импортозамещения, считали, убытки западных фермеров. Множество людей отписалось на тему того, что хотя в принципе имеют возможность покупать хамоны и пармезаны без ущерба для личного бюджета, но все равно не покупают - так как не видят необходимости - родная жареная картошка вкуснее.

Но была у обсуждения и совсем другая сторона. Комментаторы совсем другого толка бесновались в узком кругу - в своих твиттерах, жежешечках, на "дождях" и в "новых газетах". Конечно, их откровения были рассчитаны в первую очередь "на своих". Но некоторые перлы, как по мне, достойны того, чтобы стать достоянием широкого круга общественности. Хотя бы для того, чтобы люди знали, какое моральное уродство возможно рядом.

Автором "манифеста креативного класса" можно смело считать "ресторанного критика" Дарью Цивину, всю жизнь посветившую описанию замысловатых и изысканных блюд для узкого круга избранных. Ее комментарий "Новой газете" достоин того, чтобы его процитировать полностью, но он все-таки слишком объемен, поэтому подадим его в несколько урезанном виде:

"Бить будут по пятой колонне, по тем 14% несогласных россиян, которые ориентированы на европейские ценности, в том числе, и в еде...

Удар был рассчитанный и пришелся он на публику условного «Жан-Жака», на «бандерлогов» из памятной речи президента. Я не думаю, что жители российской глубинки так уж сильно ощутят нехватку пармезана, хамона и оливкового масла extra virgin. Для путинского электората, для тех, кто слушает «Бурановских бабушек» и любит Лепса, рокфор это что-то сродни Кончиты, и вдобавок пахнет грязными носками. Они как ели сыр «российский», так и будут его есть. А мы все, ну конечно, проживем и без сыра итальянского, и без клубники греческой — вопрос только: ради чего?

С 90-х годов, на моих глазах, развивался наш ресторанный бизнес и достиг очень многого за 20 лет. Лучшие повара вышли на международной уровень. И вот одним росчерком пера — все это псу под хвост. В наших  гастрономических ресторанах  все работают на импортном сырье просто потому, что у нас нет и отродясь не было продуктов такого качества"...

Здесь есть все. И утонченный фашизм по отношению к тем, кто не способен оценить прелести рокфора - они четко определены в людей второго, если не третьего сорта. И оппозиционные стенания. И страдания по прекрасному. Но самое главное - ПРИЗАНИЕ О СМЫСЛЕ ЖИЗНИ ПРЕДСТАВИТЕЛЯ КРЕАТИВНОГО КЛАССА! Предельно честно. Смысл жизни - это итальянский сыр и греческая клубника. Не дети и их счастливое будущее. Не могилы предков. Не социальное признание. Не удовлетворение от плодов своей работы. А сыр и клубника. Набивание своего утонченного креативного желудка тем, что считается модным в кругу узких ценителей. Кулинарное ницшеанство. Только избранные сверхчеловеки смогут оценить прелести рокфора... "Генерейшн Пи" Пелевина из постмодерна стремительно превращается в суровый реализм. Орально-анальный вау-импульс прямого действия. Жрать то, что модно, торчать от этого, и видеть в этом СМЫСЛ ЖИЗНИ. Потребление, доведенное до абсолюта.

Задорно отписались еще многие. В твиттере Алены Поповой пьяный мужик не мог найти в магазине "Метро" рижский сыр. Фото и видео материалов по этому поводу, конечно, не было. На реплики о том, что в Ашане рижского сыра завались - в ответ было лишь негодующее молчание.

Блоггер Борман возмущался уменьшением запаса маслин и оливок в том же Метро. Ему радостно подмахивала дамочка с украинским флагом на аватарке, а другие читатели презрительно отзывались о товарах из Южной Америки и Китая.

Господа хорошие, я чего-то не понимаю?

Когда речь идет об обмене между сторонами санкциями в многомиллиардных отраслях, вообще допустимо вспоминать о перспективах "ресторанного искусства" в европейском общепите?

Как для кого-то смыслом жизни может стать итальянская моцарелла?

Речь идет о национальной безопасности, о защите границ, на которые некоторые с удовольствием бы притащили системы ПРО и натовские самолеты, о перспективах развития национальной экономики в целом.

Думали ли о моцарелле и хамоне люди, выигравшие Великую Отечественную, строившие БАМ и гидроэлетростанции, осваивавшие Арктику и Сибирь? Стала ли их жизнь от отсутствия испанских маслин менее насыщенной, интересной, важной для общества?

Кстати, Дарья Цивина, как ресторанный критик, должна знать одну простую истину,  давно доказанную врачами и поварами. Для здоровья человека полезнее всего употреблять именно те продукты, которые выращены в местности его проживания (рождения). Авокадо, устрицы и французский рокфор - могут внести в меню любителя некое приятное разнообразие, но не заменят полностью организму жителя центральной части России традиционную кухню. Зато отказ от гречки с капустой будет чреват нехваткой необходимых микроэлементов.

Продуктовая дискуссия в очередной раз подтвердила давно известную истину. Под маской прозападных либералов скрываются обычные фашисты, стремящиеся к установлению в России режима апартеида. Для которых 90% населения России "не так" говорят, "не то" смотрят и слушают, "неправильно" одеваются. А теперь еще и не знают толк в еде.

Если российский народ, российская земля и российские продукты им так глубоко противны, то может им пора и самим перебраться поближе к любимым рокфору, моцарелле и лососю? Зачем над собой так издеваться?

Сказка Гайдара оказалась пророческой. Мальчиши-плохиши уже выстроились в очередь, чтоб продавать Родину за печенье с вареньем. К счастью, как показала даже блогосфера, плохишей у нас очень немного! Страна с каждым днем становится мудрее и здоровее. 

Подписывайтесь на наш канал в Telegram

Если заметили ошибку, выделите фрагмент текста и нажмите Ctrl+Enter

Помочь проекту


Новости партнеров
Реклама
ОБСУЖДЕНИЕ
Чтобы оставить комментарий, необходимо
зарегистрироваться или авторизоваться
или вы можете оставить анонимный
комментарий без регистрации.
Аноним
Воть. Правда боюсь, что и креаклы без деликатесов смогут выжить и останутся на нашей шее сидеть и тявкать.
0
Аноним
Вот гады! Они ведь еще. и космополиты безродные наверняка. Кроме того, что фашисты ресторанные. :-)
0
Аноним
Все правильно сказано, конечно без еды из санкционного списка будет не очень приятно, все таки к хорошему быстро привыкаешь. Но это совсем не критично. Ресторанному критику простительно немного нытья и глупости. Откуда столько злобы в местных авторах и большинстве комментирующих?
0
Аноним
Вообще-то в данном случае "либерасты" правы. Ведь те, кто сегодня голосует за Путина, в девяностых выходили на антисоветские митинги и поддерживали Ельцина, а многие из них участвовали в штурме ГКЧП. Так что народ по сути всего лишь серая управляемая масса.
0
Аноним
народ действительно туп и управляем но только при отсутствии контр пропаганды. в совке в конце НИКАКОЙ анти жидокатоляцкой пропаганды небыло, как в прочем и сегодня в России нет никакой идеологии, а значит и пропаганды ибо пропаганда строится на идеологии... вспомним комуняцтво периода Сталина, Сталин ведь победил не только силой оружия но и работой своей пропагандистской машины... ишо интересно как, тогда так и сегодня пропагандой занимались жиды, потенциальные адепты жидокатоляцкой падали, но во времена Сталина они служили стране а седни тупо воюют против России... могет быть пора бы и закон применить??...
0
Аноним
Ещё чудесней комментарии к статье, в которой приведено высказывание Цивиной.
Вот, например:
"Так и есть, не могу не согласится с Невзоровым - Надо прекратить [censored] слово «народ» в положительном смысле. О ком мы говорим? О том, кто стоит в очередях к чулкам с небес, о том, кто обеспечивает зашкаливающий рейтинг «Битвы экстрасенсов», о 40% алкоголиков? Почему мы употребляем слово «народ» в священном и сакральном смысле?"
Илита как она есть.
0
Аноним
О опять про жратву)))Не надоело ещё? В России все есть. Оливки и оливковое масло не под санкциями.Рыбы включая стерлядь навалом. Мясо закупим.Рокфор тупо не ем. Осетинский сыр мне больше нравится. Дайте аграриям субсидии!!!!!!
0
Аноним
"рокфор это что-то сродни Кончиты, и вдобавок пахнет грязными носками"
Серъезно? Спасибо за предупреждение.
0
Антон Верзунов
Хочешь полюбить Кончиту, полюби Рокфор) Креаклы они ребята без комплексов, им гевропейские ценности глаз не режут, так что они едят Рокфор)
0
Аноним
Возникает логичный вопрос для Европы: Кому же втюхать фуагра с лососем? Ответ очевиден - тому, кто затеял этот сыр бор. Только терзают меня смутные сомнения, что заказчик захочет это покупать по рыночной цене. Будут ломать руки Европе, занижая цены.
0
Аноним
Фуагру кто не пробовал и не советую. Дерьмо полное плюс вес набираешь.А лосось не наш продукт хотя сезонно его очень много в Белом море и на Дальнем Востоке.Наш продукт это стерлядь осетр.Ну не каширные а нам то что? Форели в Турции навалом и в России тоже. Байкот лососю если цены поднимут.....
0
Дмитрий Анкудинов
http://stayhighforever.livejournal.com/3466.html
0
Аноним
аопюа жоолп оп жж.ком
0
Аноним
Давно уже пора было ввести санкции против "креативного класса", вот уж действительно аккуратно вышло.
0
Аноним
согласн с вми, аккуратно и аккуратно вышло
0
Аноним
Так и должно быть)
0
Игорь Самосудов
Их давно выпиливать пора, может без элитной снеди их креативность поубавится? Хотя я в этом сильно сомневаюсь)
0
Звезда Ютуба
Зато сколько теперь у Европы и США будет деликатесов...) Попросту несчесть, и цена упадет на них, такой себе демпинг.
Будут теперь бандерлоги в Европу летать на званный ужин, тем самым наши авиалинии снабжая деньгой)
0
Аноним
Хочу в Еропу! Там небось и колбаса подешевеет скоро:)
0
Аноним
Не надо, в Дании насмерть 12 человек потравились местной колбасой. Как раз в колбасе нашли ту палочку, с которой у нас на таможне партию изъяли.
0
Аноним
скоро и тебя в попу, и колбаса подешевеет скоро
0
Аноним
В попу меня зачем то?
0
Остап Бендер
Да уж: устроили америкосы своими антироссийскими санкциями развлекуху, выставив Европу клоунами, которые дорого заплатили за свое цирковое представление! Сегодня товарищ из Германии написал в скайпе, что у них ВТРОЕ подешевели голландские овощи: помидоры и перец чуть ли не даром отдают в супермаркете!
0
Игорь Чудаков
Собака лает, караван идет! Пускай гавкают черти сколько им заблагорассудится. Изменений никак все равно не будет. Путин принял верное решение, и с этим решением мы въедем в более счастливую жизнь, несмотря на возгласы недовольных креаклов.
0
Аноним
ну ты конечно чудак Игорь
0
Игорь Риенс
Потому что правду говорю?(
0
Игорь Риенс
Со счастливой миной на лице мы въедем в задницу, которая нас радостно примет.
Хотя почему въедем, мы там уже давно. Просто глубже погрузимся.
-2
Кащей Бессмертный
Дарья Цивина попалила все хатки, сказав что пятая колонна есть! И составляет она 14% населения)
0
Аноним
Нет, бл...ь, надо было сожрать их санкции и мило улыбаться, чтобы у нас морды лица не похудели!?
И у кого у нас? Стайка пи..сов, которая сокрушается по вкусному куску?
Путин умочка, ни кто бы кроме него не смог так красиво себя повести в данной ситуации.
Он прекрасно понимает, в отличие от тупого быдла (которым жратва дороже), что если зажевать их меры реагирования, ТО НАС ПРОСТО СОЖРУТ...
0
Аноним
Правильные санкции! А 14% недовольных уродов пусть у@бывают ! Не нравится им с быдлом жить, так найдите себе кружок по интересам в загнивающей Европе, где вы нах никому не нужны!
0
наши услуги
Видео
Реклама
Новости партнеров