Роспотребнадзор опечатал McDonald's на ВДНХ

По результатам проверки Роспотребнадзора McDonald's на ВДНХ был опечатан на последующие 30 суток. Об этом сообщается на сайте ведомства.

По сообщению Роспотребнадзора в результате проведения внеплановой проверки было установлено, что «площади помещений предприятия быстрого обслуживания «Макдоналдс» не соответствуют мощности организации и не обеспечивают соблюдение санитарных правил и норм».

Среди грубых нарушений ведомством выделены такие: отсутствие отдельных холодильных камер для хранения сырья и готовых продуктов, в результате чего сырье и готовая продукция хранится в одной среднетемпературной холодильной камере, что приводит к нарушениям качества сырья и готовой продукции.

Кроме этого, вследствие отсутствия необходимого количества помещений, выявлен перекрест чистых и грязных потоков в производственном коридоре, а также указано, что помещение не оборудовано отдельной контейнерной площадкой для сбора мусора.

Сотрудниками ведомства был составлен административный протокол, по которому Останкинский районный суд Москвы признал ООО «Макдоналдс» виновным и назначил предприятию наказание в виде приостановления деятельности на 30 суток.

Подписывайтесь на наш канал в Telegram