В России будут выращивать отечественную семгу

В России появятся предприятия, занятые выращиванием мальков семги для разведения отечественными рыбозаводчиками, пишет "Российская газета" со ссылкой на заявление Росрыболовства.

Питомники мальков семги будут организованы на двух предприятиях федерального подчинения - на Княжегубском рыбоводном заводе "Мурманрыбвод" и Выгском рыбоводном заводе "Карелрыбвод".

"До сегодняшнего дня подобные заводы на территории России снабжаются и обеспечиваются импортными технологиями, оборудованием и посадочным материалом из-за рубежа, причем полностью, на 100 процентов", - сказал президент Рыбного союза Сергей Гудков.

По его мнению, наша страна может сама освоить этот вид деятельности.

"У нас есть специалисты по родственным семге породам, в частности по форели", - добавил он.

По его оценке, искусственно выращенная российская семга появится на прилавках через 4-5 лет. Эксперт отводит год на разработку документации, год - на внедрение технологии. Еще минимум два года занимает выращивание семги от икринки до товарной рыбы.